5 ricette dolci di San Valentino per dire Ti Amo

“Love is in the air”, cantava John Paul Young nel lontano 1977. Mai come in questi giorni, questa frase è più sentita, perché manca poco a San Valentino, e già ovunque è un tripudio di cuori, baci, fiori e cioccolatini. Perché è uso in tutto il mondo, soprattutto per la festa degli innamorati, celebrare e consolidare l’amore verso il partner regalando qualcosa che lo faccia sentire amato. Quest’anno, però, regalate al vostro partner qualcosa di non troppo convenzionale e preconfezionato, sorprendendolo con un dolce di San Valentino fatto con le vostre mani. Sarete d’accordo con me se dico che cucinare per qualcuno è il più grande atto d’amore. E allora, visto che  la festa degli innamorati è alle porte, ecco 5 ricette dolci di San Valentino per dire “Ti Amo”:

1. Cuori di cioccolato e nocciole. Il cuore è il simbolo dell’amore per eccellenza. In questi giorni, è facile trovare cuscini, cioccolatini e oggetti di ogni tipo a forma di cuore. Per restare nel mood, il regalo giusto da donare al tuo amato sono questi biscotti al cioccolato tempestati di nocciole, rigorosamente a forma di cuore. Belli da vedere e buoni da mangiare.

2. Red Velvet Cake. Rossa come la passione, dolce come un amore appena sbocciato. La Red Velvet Cake non è soltanto un dolce che va a ruba durante le festività natalizie, ma è una torta perfetta per celebrare l’amore.

3. Torta “Ti Amo”. La frase che tutti gli innamorati si dicono più spesso – dopo “che si mangia stasera?” – è “Ti Amo”. Dunque, quale occasione migliore per dedicare la “Torta Ti Amo”? Si tratta di un dolce a forma di cuore, con una base al cioccolato e una crema al cioccolato bianco.

4. Tortine dark al cioccolato. Il cioccolato è uno degli ingredienti più utilizzati nei dolci di San Valentino. Sarà perché ha anche un potere afrodisiaco? Se lo accostate alle fragole, poi, il risultato sarà esplosivo. Regalate al/la vostro/a amato/a queste tortine cioccolatose per conquistarlo/a al primo morso.

5. Tortino al cioccolato dal cuore caldo. Per rimanere sul tema cioccolato, questa è una delle ricette al cioccolato più gettonate nei ristoranti, per chiudere un pasto in bellezza. Tutti hanno un cuore pronto a sciogliersi quando si è in compagnia della persona amata. Proprio come questa ricetta!Tra questi dolci di San Valentino, voi quale preferite?