Sigep Rimini, alla scoperta della fiera più golosa d’Italia

Se vi siete mai chiesti se esiste il paradiso dei golosi, la risposta è sì. Si chiama Sigep, ed è la fiera internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè che si svolge ogni anno a Rimini. Uno spazio espositivo enorme, dove scoprire le ultime novità e tendenze in ambito culinario, dagli impianti, alle materie prime, fino agli ingredienti, all’arredamento e ai servizi.

Mangiare gelati come se non ci fosse un domani, bere caffè come se fosse acqua, lasciarsi ispirare da dolci e torte fatte a regola d’arte. Tutto questo ho provato al Sigep di Rimini, dove sognavo di andare da tempo. Grazie a Babbi che mi ha invitata, questo sogno è diventato realtà, trasformandosi in un’esperienza unica che tutti i golosi e gli appassionati di cucina dovrebbero fare.

In quest’ultima edizione del 2018, il Sigep ha registrato numeri da capogiro: in cinque giorni ci sono stati 900 eventi, 32 competizioni, 1.250 imprese espositrici, oltre 200.000 presenze provenienti da 180 paesi diversi. Grandi nomi tra gli ospiti, come Ernst Knam, Alessandro Borghese, Salvatore De Riso, Iginio Massari e Simone Rugiati, per fare qualche esempio.

Per chi non ha avuto modo di andare, condivido con voi qualche immagine scattata durante l’evento. Non è la stessa cosa, ma almeno potrete farvi un’idea!  

Che dite, ci vediamo lì l’anno prossimo? 🙂