Belle, gustose e tondeggianti, le ciliegie sono tra i frutti estivi più amati. Avete mai provato ad abbinarle al cioccolato bianco? Il connubio è golosissimo! Per esempio, potreste preparare questa mia cheesecake cotta al cioccolato bianco e ciliegie, realizzata con il preparato per cheesecake cameo, per una ricetta facile, veloce e impeccabile.
Il preparato include una busta per la base e una per la crema. Bisogna aggiungere qualche ingrediente fresco e il gioco è fatto!
Vediamo cosa occorre per prepararla.
Ingredienti
Per la cheesecake
Quantità | Ingrediente |
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1 confezione | Preparato per CheeseCake cameo |
75 gr | Burro |
500 gr | Formaggio spalmabile |
200 ml | Panna per dolci |
150 gr | Cioccolato bianco |
Per il coulis di ciliegie
Quantità | Ingrediente |
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300 gr | Ciliegie pesate senza nocciolo |
80 gr | Zucchero |
1/2 | Limone spremuto |
Per decorare
Quantità | Ingrediente |
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q.b. | Cioccolato bianco a scaglie |
Preparazione
Per preparare la cheesecake cotta al cioccolato bianco e ciliegie, seguite la ricetta che trovate sul sito Dolcidee.it oppure guardate la video-ricetta di seguito.