La ricetta siciliana del Gelo di Mellone, meglio conosciuto come Gelo di Anguria o Melone è facile, fresca e veloce, ottima per le calde giornate estive e, in particolare, per il 14 e 15 luglio, quando si festeggia Santa Rosalia, patrona di Palermo.
Il parfait di mandorle è un dolce della tradizione siciliana a base di mandorle, che viene servito con una salsa al cioccolato calda sopra. La conclusione perfetta per un pasto!
Il Pan d'arancio è un dolce tipico siciliano, semplice e gustoso allo stesso tempo. Come dice il nome stesso, si tratta un plumcake (a forma di pan bauletto) al gusto di arancia. Scopri la ricetta siciliana originale.
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
