La crema pasticcera al mandarino e cioccolato bianco è una variante invernale della classica crema pasticcera. Scopri la ricetta!
La pasta frolla al cacao è una variante della classica pasta frolla, ideale per realizzare dolci o biscotti al cioccolato. Scopri la ricetta!
La crema di ricotta è una preparazione base per farcire dolci di diverso tipo, molto usata nella pasticceria siciliana. Scopri la ricetta!
La crema pasticcera al limone è una crema fresca e dal sapore intenso, perfetta per farcire dolci alla frutta e non solo. Scopri la ricetta!
La bagna all'arancia e cointreau è una bagna alcolica ideale per dolci alla frutta o dolci al cioccolato. Scopri la ricetta!
La crema pasticcera al caffè è una variante della classica crema pasticcera, ideale per farcire torte e dolci di vario tipo. Scopri la ricetta!
Scopri la ricetta per preparare una bagna analcolica per pan di spagna, torte e dolci, a base di acqua e zucchero, ideale anche per i bambini!
Il pan di spagna all'arancia è una variante del classico pan di spagna, nonché ottima base per dolci alla frutta o al cioccolato fondente. Scopri la ricetta!
Il pan di spagna al cacao è la variante golosa del classico pan di spagna. Alto e soffice, è un'ottima base per torte da farcire. Scopri la ricetta!
Scopri come fare la besciamella, una delle preparazioni più versatili in cucina, per realizzare piatti come lasagne, cannelloni e crêpe. Scopri la ricetta!
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com