I taralli siciliani sono dolci tipici del 2 novembre, caratterizzati da una consistenza friabile e una copertura al limone. Scopri la ricetta!
Lo sfincione palermitano è il simbolo dello street food del capoluogo siciliano. La ricetta prevede una base di pane pizza, condita con una salsa deliziosa a base di pomodoro, cipolle, acciughe, caciocavallo e tanto, tanto origano!
La cuccìa è il dolce tipico siciliano di Santa Lucia, a base di grano e crema di ricotta. Scopri la ricetta per realizzare questo semplice, facile e gustoso dessert al cucchiaio.
Il rotolo cassata è un dolce realizzato con una base di pasta biscotto e un ripieno di crema di ricotta e gocce di cioccolato. Un'alternativa alla cassata siciliana classica!
I cannoli sono i dolci siciliani per eccellenza, conosciuti in tutto il mondo e rappresentanti della pasticceria italiana. Le cialde croccanti racchiudono una deliziosa crema di ricotta arricchita da gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per farli in casa!
La ricetta del salame turco o salame di cioccolato, un dolce semplice, veloce e gustoso! Un dolce senza cottura a base di cacao e biscotti secchi. Scopri la ricetta siciliana originale!
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com