Per prepararci alla Pasqua – e magari pensare già a come riciclare la colomba avanzata – ecco la mia ricetta preparata per cameo/PANEANGELI: buonissime mattonelle di colomba con semifreddo al cioccolato fondente e mandorle, dessert monoporzione golosissimi!
Le preparazione richiede diversi step, ma nulla di troppo complicato. Dovrete preparare la bagna per inzuppare le fettine di colomba, poi il semifreddo alle mandorle e, per finire, il semifreddo al cioccolato fondente. Una volta che avrete composto il dolce, dovrete lasciarlo riposare per 8 ore in freezer, prima di preparare la copertura al cioccolato che inonderà i vostri dessert. Completate il dolce decorando con mandorle a lamelle e servite!
Per la ricetta completa, andate sul sito Dolcidee.it: https://www.dolcidee.it/ricette/video/mattonella-di-colomba
Una vasata e alla prossima ricetta! 🙂
Biscotti di avena, banana e cioccolato light (senza latte, senza uova e senza grassi) 
Tiramisù all’ananas 