La meringa italiana è una preparazione base della pasticceria utilizzata principalmente per mousse e semifreddi. Scopri la ricetta!
Se amate il cocco, impazzirete per questi biscotti. Si tratta di una ricetta facile e veloce, che prevede pochi passaggi, ma garantisce un gusto esotico intenso.
I baci di meringa al cacao con Nutella sono dei piccoli dolcetti da mangiare dopo un pasto o per merenda, con un caffè o una tazza di cioccolata.
La ricetta della mousse al cioccolato e lamponi è un dessert semplice e veloce, dove il sapore intenso del cioccolato incontra la nota acida e fresca del lampone.
La crema diplomatica o chantilly all'italiana è una delle creme più utilizzate in pasticceria per farcire e decorare vari tipi di dolci: dalle crostate, alle torte, fino ai pasticcini.
Per gli amanti della frutta secca, ecco la ricetta dei biscotti alle mandorle e cannella, dolcetti morbidi da gustare in ogni momento della giornata. Scopri la ricetta!
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
