Se siete single e in cerca d’amore, cambiate ricetta 🙂 Scherzi a parte, anche se la ricetta di oggi non è proprio “fresca”, sicuramente è buonissima. Si tratta di una salsa verde all’aglio, ottima da spalmare su pane e tartine, o da gustare insieme a carne e pesce.
È una ricetta super veloce (soltanto 3 minuti!), che preparo spesso quando ho ospiti a cena. Per realizzarla, vi servirà soltanto un mixer o un frullatore e il gioco è fatto.
Vediamo come realizzarla.
INGREDIENTI:
250 g di maionese
1 cucchiaio di capperi
2 cucchiai di prezzemolo
2 spicchi di aglio grossi
6 cetriolini sott’aceto
1 cucchiaio e 1/2 di aceto
2 filetti di acciughe
Per preparare la salsa all’aglio, dovete semplicemente mettere tutti gli ingredienti in un mixer e tritare fino a ottenere una crema densa e omogenea. Fatto? Bene, avete finito! 🙂
