Non so voi, ma io ogni lunedì mi armo delle migliori intenzioni per iniziare la dieta. Poi non si sa bene come vada a finire, colpa anche della mia attività da food blogger che mi mette davanti a dolci e piatti succulenti, ma l’importante è l’intenzione (forse). Ecco, oggi è lunedì, e per iniziare la settimana in modo leggero ho optato per uno smoothie ai frutti di bosco, una ricetta fresca e genuina, da preparare in pochi minuti.
Munitevi di frutti di bosco, yogurt, latte, zucchero, ghiaccio e un buon frullatore; frullate tutto e il vostro smoothie sarà pronto.
Lo smoothie ai frutti di bosco è ispirato a Red, il personaggio rosso di Angry Birds 2 – Nemici Amici per Sempre, dal 12 settembre al cinema. Se volete scoprire le altre ricette legate al film e al concorso “Rompi Il Ghiaccio“, cliccate sui link corrispondenti che trovate qui sotto:
- Milkshake al cioccolato e nocciola
- Green Smoothie con banane, avocado, spinaci e kiwi
- Frappè alla banana e cantalupo
Adesso proseguiamo con la ricetta dello smoothie ai frutti di bosco, per prepararlo in casa anche voi. Le dosi sono per circa 3-4 persone.
Ingredienti smoothie ai frutti di bosco
| Quantità | Ingrediente |
|---|---|
| 300 gr | Yogurt bianco |
| 300 ml | Latte intero o p.s. |
| 250 gr | Frutti di bosco surgelati |
| 70 gr | Zucchero |
| 10 cubetti | Ghiaccio |
| q.b. | Colorante alimentare rosso (facoltativo) |
Preparazione smoothie ai frutti di bosco
Preparare lo smoothie ai frutti di bosco è molto semplice: mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate alla massima velocità per un paio di minuti. Se necessario e gradito, aggiungete altro colorante rosso alimentare fino al colore desiderato.
Versate lo smoothie in bicchieri e servite subito.
L’idea in più: decorate lo smoothie con frutti di bosco freschi.
Una vasata e alla prossima ricetta! 🙂